Kolač sa rogačem i jabukama

Sastojci za biskvit:
(mjera je šalica od 300 ml)
4 jaja
1/2 šalice šećera
1/2 šalice ulja
1/2 šalice mlijeka
1 šalica brašna
1/2 praška za pecivo
1 vanilin šećer
100 g mljevenog rogača
1/2 čajne žličice cimeta
3 naribane jabuke
Glazura:
150 g čokolade za kuhanje
žlica ulja
malo mlijeka
Priprema:
Jaja i šećer dobro izraditi te lagano dodavati sastojke po redu. Jabuke ručno umiješati u smjesu. Smjesu izliti u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju veličine 22x33 cm i peći u zagrijanoj pećnici na 180 - 200 C 30 - 40 minuta. Provjeriti sa čačkalicom da li biskvit pečen.
Za glazuru otopiti čokoladu sa dodatkom ulja i mlijeka te preliti preko biskvita.



Komentari