Sastojci:
5 jaja
150 g šećera
150 ml ulja
1 vanilin šećer
naribana korica jednog limuna
2 čajne žličice ruma
300 g svježeg sira
300 g brašna (pola oštrog, a pola glatko brašno)
1 pecilni prašak
150 g čokolade za kuhanje
Priprema:
Jaja dobro izraditi sa šećerom, zatim dodavati sastojke po redu. Na kraju čokoladu za kuhanje izrezati na komadiće i umiješati žlicom u tijesto.
Peći u namašćenom i pobrašnjenom limu (30x20cm) na 180C 30 minuta. Provjerite sa čačkalicom da li je kolač pečen.
Prije posluživanja kolač posipati šećerom u prahu.
Primjedbe